انتاج الحليب
انتاجية الحليب من اغنام العساف و اغنام الهجين يبلغ حوالي 1000-1250غم يوميا بعد الولادة الاولى وتزداد إلى 1750-2000 غم يوميا بعد الولادة الثانية. و هذه الانتاجية تتوافق مع الدراسات المنشورة عالميا في اسبانيا و الولايات المتحدة و فلسطين. يتراوح المحتوى الدهني بين 6%-6.5%. يتم حلب النعاج الياَ في محلب الي يتسع ل 24 نعجة في الدورة الواحدة.
نفخر باننا من المزارع القليلة القادرة على توفير الحليب على مدار العام و بكميات مستدامة و ذلك من خلال التزاوج و الحمل المتزامن للنعاج و الذي يتيح تقسيم المزرعة إلى قطعان متساوية العدد تعطينا ست ولادات في السنة بمعدل ولادة كل شهرين.
انتاج اللحوم
نركز في انتاج المزرعة على حملان اللحم من خراف السلالة الهجين العواسي المحسن/ العساف و ذلك كونها تحتفظ بالخصائص المرغوبة في خراف اللحوم العواسي البلدي الاصلية و المرغوبة من قبل المستهلك المحلي، بما في ذلك وجود اللية. بالاضافة إلى ذلك فان عدد الحملان المولودة لكل نعجة في السنة هو أكثر بمرة و نصف من سلالة العواسي النقية. كما أن الحملان تتمتع بسرعة النمو و معدلات تحويل غذائي أعلى. انتاج الحملان ليس موسميا كما في الطريقة التقليدية في تربية الاغنام. التزاوج و الحمل المتزامن للنعاج يوفر خراف اللحوم على مدار العام بمعدل ولادة كل شهرين.
بالرغم من هذا التوجة في التركيز على انتاج سلالة معينة الا ان سياسة المزرعة تحافظ على انتاج الحملان الذكور و الاناث من كافة السلالات للحفاظ على رصيد كافي من السلالات النقية و التي تتيح حرية و فعالية الانتاج من السلالات النقية و الهجينة.
أن نسبة التصافي في الخراف المهجنة أفضل من الخراف البلدي ب 5%على وزن 30 كغم و 20% على وزن 40 كغم و ذلك بسبب انخفاض نسبة الدهون في الجسم و اللية.
انتاج نعاج التربية
نفخر باننا قادرين على تلبية مربيي الاغنام كل حسب احتياجاتة سواء أكان يرغب بالتركيز على انتاج الحليب او خراف اللحم أو حتى الحصول على سلالة نقية من اغنام العساف أو العواسي المحسن.
تقديم المساعدة التقنية و الخبرات العملية
يتوفر لدينا مختصين على استعداد لتقديم الخبرات العملية التي تستند إلى افضل الممارسات العلمية، حول انشاء المزارع النموذجية، و بناء الحظائر المناسبة للمناطق المناخية المختلفة، وترقيم الاغنام و انشاء سجلات القطيع و الولادات و المواليد و الامراض و التطعيم والانتاج، و السلالات و نقاط قوتها و ضعفها، وبرامج التطعيم التي تصلح للقطعان دائمة الحمل و الولادة على مدار العام، و برامج التغذية، و تركيب الخلطات العلفية. أن ذلك يتوافق مع الرسالة التي نحمل بنشر الثقافة و انتهاج الاسلوب العلمي في تربية الاغنام.